खीरा, अधिकतर लोग इसे सलाद के रूप में इस्तेमाल करते है। वैसे तो खीरा आपको मार्किट में भी मिल जाएगा लेकिन अगर आप चाहो तो इसे अपने घर में भी उगा सकते हैं। इसे उगाने की सबसे खास बात तो यह है कि आप इसे किसी भी गमले या फिर कंटेनर में उगा सकते हैं। इसके लिए आपको किसी बडे़ से बगीचे की भी आवश्यकता नहीं पड़ेगी। आज हम आपको कुछ टिप्स बताएंगे जिन्हें फॉलो करके आप घर में ही खीरा उगा सकते हैं।
1. गमला
सबसे पहले गमले का आकार चुनें। गमला कम से कम 12 इंट गहरा हो जिसे आप घर पर कहीं भी आसानी से रख सकते हो। गमले में पानी निकलने के लिए भी जगह जरूर छोड़े यानि कि गमले के नीचे की ओर से एक छोटा छेद जरूर करें।
2. मिट्टी या खाद्य
बीज को डालने से पहले गमले को मिट्टी या खाद्य से पूरी तरह भर लें। ताकि पौधे को पूरी तरह पोषण मिल सके।
3. बीज डालें
मिट्टी या खाद्य डालने के बाद इसमे एक छेद करें। फिर ऊपर से बीज को बोएं। छेद करने के लिए आप पेन, पेनसिंल की मदद भी ले सकते हैं।
4. पानी और धूप
गमले में खीरे के बीज को रोपने के बाद उन्हें सही मात्रा में धूप और पानी देते रहे। ताकि पौधे का विकास अच्छे से हो सके।
5. बस, कुछ ही दिनों में खीरे की बेल निकलती नजर आने लगेगी।
