नई दिल्ली: हर वर्ष की तरह ही इस वर्ष भी 7 जुलाई को विश्व चॉकलेट दिवस मनाया जा रहा है, इतना ही नहीं इस दिन को खास तौर पर चॉकलेट प्रेमियों के लिए सेलिब्रेट किया जाता है, क्योंकि ये स्वाद और खुशी का प्रतीक बन गया है। पर क्या आप इस बारें में जानते है कि हर किसी के लिए चॉकलेट खाना अच्छा नहीं होता? दरअसल चॉकलेट का सेवन सभी के लिए अच्छा नहीं कहा जाता, कुछ ऐसे लोग भी है जिन्हें चॉकलेट के सेवन से बचना चाहिए, तो चलिए जानते है इस बारें में विस्तार से।।।
7 जुलाई को ही क्यों मनाया जाता है वर्ल्ड चॉकलेट डे? :
वर्ल्ड चॉकलेट डे की शुरुआत 1550 में हुई थी, जब पहली बार चॉकलेट को यूरोप में लाया गया, तब से ही ऐसा कहा जाता है कि 7 जुलाई 1550 को चॉकलेट को पहली बार यूरोप में पेश किया गया, और इसी ऐतिहासिक दिन को याद करने के लिए हर साल 7 जुलाई के दिन विश्व चॉकलेट दिवस मनाया जाता है। इतना ही ही नहीं इस दिन हर कोई अपने चाहने वालों को चॉकलेट गिफ्ट के तौर पर देता है, एवं खुद भी चॉकलेट खाते है, वहीं सोशल मीडिया पर #WorldChocolateDay के साथ इस मिठास को साझा करते है।
चॉकलेट खाने से होने वाले लाभ : एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा: डार्क चॉकलेट में फ्लैवोनॉयड्स होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को ख़राब होने से बचाते है। दिल के लिए भी लाभ दायक होती है चॉकलेट: रिसर्च में दावा किया गया है, डार्क चॉकलेट सीमित मात्रा में खाने से ब्लड प्रेशर कम किया जा सकता है। बेहतर मूड के लिए: चॉकलेट में मौजूद थियोब्रोमाइन और सेरोटोनिन मूड को बेहतर बनाने का काम करते है। त्वचा में आता है निखार: डार्क चॉकलेट त्वचा को यूवी किरणों से बचाने का काम करती है। किन लोगों को नहीं करना चाहिए चॉकलेट का सेवन :कुछ लोगों के लिए चॉकलेट बहुत ही ज्यादा हानिकारक साबित हो सकती है इसलिए उनके चॉकलेट के सेवन से बचना चाहिए :
मधुमेह के मरीज: चॉकलेट में शुगर की मात्रा ज्यादा पाई जाती है जो ब्लड शुगर लेवल को तेजी से बढ़ाया जा सकता है। माइग्रेन के मरीज: चॉकलेट में मौजूद कैफीन और टायरामिन जैसे तत्व होते है जो कि माइग्रेन को ट्रिगर करने का काम करते है। एसिडिटी या गैस के रोगियों को नहीं करना चाहिए चॉकलेट का सेवन: चॉकलेट पेट में एसिड की परेशानी को बढ़ा सकती है, जिससे गैस या एसिड रिफ्लक्स भी देखने के लिए मिल सकता है। मोटापा या वजन कम करने वाले लोग: हाई कैलोरी और फैट होने की वजह से चॉकलेट का सेवन करने से वजन में वृद्धि हो सकती है। किडनी स्टोन से ग्रसित लोग: चॉकलेट में ऑक्सलेट्स पाए जाते है, जो की पथरी की परेशानी को और भी ज्यादा बढ़ा सकते है। बच्चों में दांत की परेशानी: अधिक चॉकलेट खाने से बच्चों के दांतों में कैविटी को बढ़ावा देती है। किस तरह की चॉकलेट का सेवन होता है बेहतर :डार्क चॉकलेट: इसमें शुगर कम और कोको अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह सेहत के लिए बेहतर काफी अच्छा ऑप्शन साबित हो सकता है। 70 प्रतिशत से अधिक कोको से भरपूर चॉकलेट चुनें और सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
खबरों का कहना है कि 7 जुलाई के दिन चॉकलेट डे केवल मिठास बाटने का दिन नहीं कहा जाता, बल्कि एक ऐतिहासिक दिन के रूप में भी मनाया जाता है, जो कि हमे चॉकलेट दिवस की शुरुआत के बारें में याद दिलाता है, लेकिन चॉकलेट स्वास्थ्य के लिए लाभ दायक साबित हो सकती है, पर हर किसी के लिए ये अच्छी नहीं हो सकती इसलिए यदि आप किसी भी हेल्थ प्रॉब्लम से जूझ रहे है टी डॉक्टर से सलाह लेकर ही चॉकलेट खाएं और हमेशा संतुलन में रहें।