दूध पीना सेहत के लिए लाभदायक होता है। यह बात हम सब अच्छी तरह से जानते हैं। क्योंकि दूध में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाएं जाते है।
जो कि हमारी हड्डियों के लिए आवश्यक होता हैं। लेकिन आपने देखा होगा कि कई लोग बिना मलाई का दूध पीते हैं। उनका कहना है कि उनको मलाई का दूध पंसद नहीं हैं।
लेकिन एक रिसर्च में यह सामने आया है कि बिना मलाई का दूध सेहत के लिए फायदेमंद नहीं होता हैं। बिना मलाई का दूध पीकर आप बीमारियों को आमंत्रण दे रहे हैं।
एक एक शोध में यह ज्ञात हुआ है कि बिना मलाई का दूध का नियमित उपयोग करने पर पार्किंसन नामक बीमारी होने की सम्भावना अधिक होती हैं। उस शोध में लगभग 1.30 लाख लोगों पर अध्ययन किया गया। जो आंकड़े हमारे सामने आए वह चौंकाने वाले थे।
आंकड़ों को देखकर यह निष्कर्ष निकला कि जो लोग नियमित रूप से दिन में एक बार मलाई रहित या अर्ध-मलाई रहित दूध पी रहे थे, उनमें पार्किंसन बीमारी होने की संभावना उन लोगों के मुकाबले अधिक थी, जो हफ्ते में मात्र एक बार दूध पीते थे।
