सिरके का इस्तेमाल अक्सर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। लेकिन आपको यह जानकार हैरानी होगी कि इसका इस्तेमाल रूप निखारने से लेकर घर की सफाई और कई छोटी-बड़ी बीमारियों के इलाज में किया जा सकता है। हालांकि स्वास्थ्य के लिहाज से सफेद सिरका और सेब के रस से बना सिरका बहुत फायदेमंद होता है।
* सिरके का इस्तेमाल कंडिशनर के रूप में भी किया जाता है। एक कप पानी में आधा चम्मच सिरका मिलाकर इससे बालों की मसाज कीजिए। इससे आपके बालों में एक नई चमक आ जाएगी।
* सिरके के सेवन से गले की खराश भी दूर होती है। एक कप गर्म पानी में एक चम्मच सेब के रस वाला सिरका मिला दीजिए। इस पानी से गार्गल करने से आपके गले की खराश दूर हो जाएगी।
* सिरका हिचकियां रोकने भी कामगार है , अगर आपको हिचकियां आ रही है तो एक चम्मच सिरका पी लीजिए। कुछ समय बाद ही आपको हिचकी आना बंद हो जाएगा।
* पानी में सफेद सिरका घोल कर फर्श, फ्रिज और रसोई की आलमारियों को साफ किया जा सकता है। लेकिन याद रखें कि फर्श संगमरमर या ग्रेनाइट की न हो। बता दें कि सिरके का इस्तेमाल फ्रिज से भोजन की दुर्गन्ध को भी हटाने के लिए किया जाता है।
