जब भी हम खाना खाते है तो टॉयलेट शब्द का कोई भी जिक्र नहीं करना चाहता है. हम अपना पूरा ध्यान अच्छी अच्छी बातों पर ही केंद्रित रखते है. लेकिन क्या होगा जब कोई ना सिर्फ टॉयलेट की बात करे, बल्कि आपको उसके दर्शन भी करवा दे और तो और उसमे खाना भी सर्व कर दे.
यकीनन यह सुन कर ही आप में से बहुत से लोग गंदा मुंह बनाने लगे होंगे. लेकिन आप यह जान के हैरान हो जाएंगे कि इंडोनेशिया के जावा आइलैंड में स्थित एक रेस्टोरेंट है जो टॉयलेट सीट में खाना सर्व करता है. इस रेस्टोरेंट की थीम ही टॉयलेट है. इस रेस्टोरेंट का नाम है जंबन कैफे. इंडोनेशिया में जंबन का मतलब टॉयलेट होता है.
यहां कुर्सी-टेबल, बेंच-बर्तन सब टॉयलेट की सीट जैसा है. मतलब यहां लोगों को खाना इंडियन टॉयलेट सीट में सर्व किया जाता है और बैठने के लिए अंग्रेजी वाली सीट लगी है. टेक लेने के लिए बढ़िया गद्दे लगे हैं और बैठने के लिए चारपाई के जैसे बुनाई की हुई है.
यहां का सिग्नेचर डिश मीटबॉल सूप है जो कि यहां का ट्रेडिशनल है. शराब भी यहाँ ऐसे ही सर्व की जाती है. हालांकि टॉयलेट वाला रेस्टोरेंट बनाने के पीछे इनका मकसद नेक है. दरअसल इंडोनेशिया की हालत भी भारत के जैसी है. वहां भी कई घरों में टॉयलेट नहीं है. जिसके चलते वहां के हालात खराब होते जा रहे हैं. यह अपने रेस्टोरेंट जंबन के जरिए लोगों का ध्यान इस प्रॉब्लम की ओर लाना चाहते हैं.
